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府中にある「大東京綜合卸売センター」に行ってみました。
中央道を走っていると見えるサントリーのビール工場のすぐ横にあるこの市場は、飲食系の業者の方から家族連れの一般客まで訪れるワンダーランドでした。 魚・野菜・肉のお店から、駄菓子に乾物に日用雑貨に衣類に眼鏡までと、あらゆるジャンルのお店が軒を連ねています。 こんなに活気のある雰囲気の中で買い物したのは久し振りだな。 お会計の時におばちゃんと交わす何気ない会話で、最近じゃ少なくなってしまった対面販売の楽しさも一緒に味わえます。 昼ご飯は場内のマグロ専門食堂「まぐろの王様」で。 土曜は行列必至のお店らしいですよ。 中トロ丼とマグロカレーをいただきましたが、どちらもなかなかの味です。 丼はライスの量が結構ずっしりしてますが、刺身は大きめで程よい脂がのっており、中央に載っている中落ちが変化となって最後まで飽きさせません。 カレーのほうは、最初に複雑な甘みが感じられて食べやすさを演出しますが、ジワジワとカレー本来の辛さがにじみ出てきて、気づくと軽く汗ばんだりします。 ちなみにカレーは通常800円が500円でいただけましたよ。 市場はゆっくり散歩がてらいろんな店舗を覗くのがこれまた面白いんですが、けっこう広めの魚屋に並んでいる海産物がどれもピカピカで安かったもんで、岩手産の殻付き牡蠣を一山と、色鮮やかな筋子と大量のナマコをお買い上げ。 家に帰ってから牡蠣はもちろん生のまま柚子を絞っていただきましたが、量が多かったんで焼いたヤツも同時にごちそうさまというなんとも贅沢な食卓に。 筋子は800円くらいで味付け前のものが売っていたので、網で粒をバラして醤油に漬けて大量のイクラを作りましたよ、っと。 もはや既製の高級イクラなんて買えませんってば。 ナマコは加工前の姿で1kgの袋入り販売。 さすがにうちだけじゃ食いきれんと逡巡しましたが、近所に好物の方がいることを思い出し、半分ずつ分けちゃえということでドサッと持ち帰り。 こんな近い場所に充実した市場があったなんて全然知りませんでしたよ。 宴会用の大量調達には絶大な威力を発揮しそうです。 買わなくても見てるだけで楽しめますから、お隣のビール工場見学(前日までに要予約)もセットにしてお出かけするのが吉ですな。 ちなみに市場は日曜休みだそうなので、行けるなら平日が狙い目かと。
by gs_kanzan
| 2009-12-06 00:31
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